Assalamualaikum .. Ketemu lagi nih sama admin XD
Hari ini admin mau ngepost resep pancakenya masyarakat Timur Tengah, namanya Ataif Pancake. Langsung aja yuk kita intip bahan-bahannya ^^
Ataif Pancake |
Bahan :
• 110 gr tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• ½ sendok teh soda kue
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 7 5 gr gula pasir
• 1 sendok makan mentega, cairkan
• 150 ml susu cair
• 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat :
1. Campur tepung terigu, garam, baking powder, dan soda kue.
Aduk rata.
2. Masukkan sekaligus telur kocok, mentega cair, dan susu
cair. Diamkan adonan selama -/+ 30 menit.
3. Panaskan wajan dadar kecil, olesi sedikit mentega. Tuang
1-2 sendok sayur adonan. Tutup wajan.
Biarkan selama 2 menit atau hingga permukaan pancake
mengeras. Balik adonan.
Setelah kedua permukaannya kuning kecoklatan dan matang,
angkat.
4. Hidangkan pancake bersama saus stroberi atau saus jeruk.
Cari kuliner Timur Tengah disini aja http://www.kulinerplus.com/list?longitude=0&latitude=0&query=timur+tengah
Sumber : hobimasak.info
Tidak ada komentar:
Posting Komentar